Di dalam tubuh,
Vitamin C dibutuhkan untuk mengoptimalkan
produksi kolagen. Senyawa kolagen ini merupakan protein yang berperan dalam menjaga
elastisitas kulit, sehingga kulit tetap kenyal dan nggak mudah kendur. Di samping itu, Vitamin C juga bertindak sebagai antioksidan kuat yang bertugas melawan radikal bebas.
Radikal bebas adalah agen perusak kulit yang bersumber dari sinar UV A dan UV B matahari, polusi udara, asap rokok, emisi kendaraan, dan kotoran. Apabila kulit terpapar radikal bebas dalam jangka waktu lama, maka efeknya bisa mempercepat penuaan, memicu hiperpigmentasi (penggelapan kulit), jerawat, flek hitam, dan warna kulit tidak merata.